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Biersorte

Weizenbier

Land

Belgien

ABV

3.5 - 6%

Beschreibung

  • Ein sehr beliebtes Witbier mit einem Hauch von Orange und Koriander.
  • Eines der erfrischendsten Biere auf dem Markt.

Der Geschmack von Hoegaarden ist einzigartig und komplex: süß-säuerlich mit einem Anflug von Bitterkeit, einem würzigen Nachhall von Koriander und einem Hauch von Orange.

Selbst im Belgien vor den 1960er Jahren hätte man sich schwer getan, ein Witbier zu finden. Bis Pierre Celis diese Art von Weizenbier - einst weitverbreitet gebraut - in der Stadt Hoegaarden wieder aufleben ließ. Celis ließ diesen Stil wieder aufleben, indem er Koriandersamen und Curaçao-Orangenschale hinzufügte, um einen der erfrischendsten Stile der Welt zu schaffen.

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Glukosesirup, Hopfen, Hefe, Koriandersamen, natürliche Orangenschale, Zitronensäure.

Bierfarbe

Kräftiges Gold

Pale Ales, American Pale Ales und Belgian Strong Pale Ales werden oft mit einer tiefen goldenen Farbe beschrieben, die auf einem kräftigen malzigen Körper basiert.

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