Sur notre site, vous retrouvez de nombreuses bières spéciales. Mais savez-vous de quelle boisson il s’agit ? Nous vous expliquons ce qu’est une bière spéciale !

Définition d’une bière spéciale

Celle-ci désigne une boisson bien spécifique, ne rentrant pas dans les « cases » traditionnelles. Elle est brassée de façon particulière. Leur degré d’alcool, les ingrédients et le goût disposent de caractéristiques originales, les rendant savoureuses ou plus fortes. Elles proviennent souvent de microbrasseries.

Leur origine remonte au début du 20 ème siècle. Brassées au moment des fêtes, elles sont produites dans de nombreux pays. La Belgique est l’une des nations réputées dans la production de bières spéciales. Les premières boissons sont brassées à partir de 1904. Elle est alors présentée par des étudiants brasseurs de la province du Brabant. Plusieurs bières spéciales suivirent, encore brassées de nos jours : Palm Speciale, Petrus ou Dark Horse. Généralement, il s’agit de bières de Noël ou de saison.

La France propose aussi de nombreuses boissons, en bouteilles de 33 centilitres. Citons la Débauche spéciale ou la Rèmes. D’autres nations brassicoles comme les Pays-Bas, la Norvège ou l’Angleterre proposent leurs propres spécialités, que vous pourrez découvrir en commandant sur notre boutique en ligne.

Une offre variée chez PerfectDraft

Vous retrouvez de nombreuses bières spéciales sur notre boutique en ligne. Nous vous aidons à faire votre choix en affichant de multiples informations. Nous indiquons le degré d’alcool et les différents arômes, notamment pour une Hoegaarden rosée. Vous saurez tout sur la saveur et les arômes. Le taux d’amertume et la douceur sont précisés. Grâce à un descriptif détaillé, vous saurez tout avant de passer commande chez PerfectDraft !

Découvrez aussi de multiples informations sur les nombreux types de bières, comme les caractéristiques de la bière blonde, la Double IPA ou la Sour Beer !